|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
9.50 |
|
Кол-во уровней
|
6 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
инжекторное |
|
Тип противней
|
GN 1/1 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
270 |
|
Высота (мм)
|
775 |
|
Ширина (мм)
|
840 |
|
Глубина (мм)
|
905 |
|
Вес нетто (кг)
|
110 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.95 |
|
Глубина упак (м)
|
0.92 |
|
Высота упак (м)
|
1 |
|
Вес брутто (кг)
|
150 |
|
Объем упак (м3)
|
0.874 |
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни, которое позволяет готовить разнообразные блюда с использованием пара и горячего воздуха как по отдельности, так и в комбинированном режиме. Данная модель оснащена инжекционным механизмом для образования пара, что обеспечивает равномерное и эффективное приготовление пищи.
Среди ключевых характеристик устройства можно выделить:
- Количество уровней: 6 направляющих для гастроемкостей формата GN 1/1, что позволяет одновременно готовить несколько блюд, сохраняя их уникальный вкус и питательные вещества.
- Управление: электронная панель с русскоязычным интерфейсом и мембранной клавиатурой, что делает процесс эксплуатации интуитивно понятным.
- Температурный диапазон: максимальная температура в камере достигает 270°C, что позволяет готовить блюда различной сложности.
- Энергетические характеристики: мощность устройства составляет 9,5 кВт, а подключение осуществляется на 380 В, что обеспечивает высокую производительность.
- Габариты: размеры пароконвектомата составляют 840 мм в ширину, 905 мм в глубину и 775 мм в высоту, а вес нетто – 110 кг.
- Безопасность: вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает возможность получения ожогов, а механизм открывания двери с двухходовым принципом обеспечивает защиту от горячего пара.
- Удобство в обслуживании: внутреннее стекло дверцы легко снимается для мытья, а система защиты от влаги соответствует стандарту IPX5, что позволяет мыть камеру под струей воды.
- Функциональность: возможность записи до 110 индивидуальных программ приготовления с 4 этапами в каждой, а также регулировка влажности от 0% до 100% и таймер на 1 минуту до 9 часов 59 минут.
- Дополнительные возможности: ручной душ, многоточечный температурный щуп для повышения эффективности, 5 скоростей вращения вентилятора для оптимального приготовления различных блюд.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 – это надежное и многофункциональное решение для профессиональных кухонь, которое поможет вам значительно упростить процесс приготовления и улучшить качество блюд. Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, а страна производства – Россия.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!